Wat ga je doen?

Deze functie is lekker veelzijdig. Ongeveer 50% van je tijd werk je binnen onze Social Catering: je bereidt dagelijks verse, gezonde maaltijden voor ouderen en hulpbehoevenden. Maatschappelijk, dankbaar en met veel aandacht voor kwaliteit.

De andere 50% ben je bezig met onze Partycatering: van hapjesschalen en buffetten tot luxe diners en evenementen op locatie. Je denkt mee over concepten, werkt menu’s uit en staat soms zelf op locatie als uitvoerend chef.

Geen dag is hetzelfde en juist die afwisseling maakt deze functie aantrekkelijk.

Jouw werkzaamheden

• Voorbereiding (MEP)
• Bereiden, opmaken en uitgeven van gerechten
• Meedenken en ontwikkelen van culinaire concepten
• Voorraadbeheer en inkoop
• Ondersteunen van de chef-kok/sous-chef
• Kok op locatie bij events en diners

Wie zoeken wij?

Jij bent een kok met liefde voor het vak én oog voor mensen. Daarnaast herken jij jezelf in:

• Ervaring als (zelfstandig werkend) kok
• Gestructureerd en zelfstandig werken
• Creatief en kwaliteitsgericht
• Flexibel en stressbestendig
• Teamplayer met eigen initiatief

Werktijden & balans

Bij Vermeulen Catering geloven we dat goed werk begint bij een goede balans:

• Meestal maandag t/m vrijdag tussen 09:00 en 18:00 uur
• Afwisselend een weekend
• Avonduren alleen bij evenementen, feesten, diners aan huis of drukke periodes.

Zo kun je kok blijven, zonder dat werk je hele privéleven opslokt.

Wat bieden wij jou?

• Fulltime functie met veel variatie
• Betrouwbaar en groeiend cateringbedrijf
• 25 vakantiedagen o.b.v. fulltime
• Pensioenopbouw
• Enthousiast team met humor
• Ruimte voor eigen creativiteit